Veuve-Clicquot change de chef de cave

Jacques Peters passe le flambeau à Dominique Demarville après 42 millésimes à sublimer le champagne Veuve-Clicquot. C’est notemment grâce à lui que l’on doit la cuvée Grande Dame et le rosé sans année. C’est un monument qui s’en va de la maison en réaffirmant le “privilège d’incarner une telle maison” durant ces 42 millésimes.

En ce moment, les 2 chefs de caves entreprennent un tour du monde pour annoncer la transmission aux partenaires mondiaux de la marque. Ceci a aussi pour but de connaître au plus près les besoins des consommateurs.

Jacques Peters assure que son successeur saura apporter sa touche par des valeurs humaines très fortes acquises chez Mumm dans un premier temps.

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