| Prix |
|---|
Informations complémentaires
| Chef de Cave | Véronique & Thomas Muré |
|---|---|
| Couleur | Blanc, blanc moelleux/liquoreux, Rouge |
| Cru | Alsace, Alsace Grand Cru, Rouffach, Vorbourg Grand Cru |
| Viticulture | BIO ou Biodynamie |
| Région | Alsace |
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Guide RVF 2024 : ⭐️⭐️ – Guide Bettane+Desseauve 2023 : ⭐️⭐️⭐️
Prix au carton sur demande
Vins disponibles :
– Côte de Rouffach Riesling blanc 2020
– Clos Saint Landelin grand cru « Riesling » 2019
– Clos Saint Landelin grand cru « Riesling » 2010
– Clos Saint Landelin « Oscar » Sylvaner 2010
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Guide RVF 2024 : 92/100 / Assez alangui, le impression pinot gris reste droit et juste, sans excès solaire culmine av ni épanchement sucré. Guide RVF 2024
– « V » (terroir Vorbourg) rouge 2020
– Syrah vin de France rouge 2015 et 2021
Domaine Muré à Rouffach (visité fin Janvier 2024) :
La famille est installée en Alsace depuis 12 générations et le Clos Saint Landelin est leur propriété depuis 1935. Cet immense clos de 12 hectares est situé dans la partie sud du grand cru Vorbourg qui est lui même l’un des Grands Crus d’Alsace les plus au sud. Ce clos dispose de plusieurs micro terroirs où chaque cépage alsacien (Riesling, Pinot Gris, Sylvaner, Muscat, Gewurtztraminer & Pinot Noir) trouve sa place pour tirer le meilleur de ce terroir exceptionnel. Le domaine dispose également d’un second grand cru le Zinnkoepflé dans la commune voisine. Les vins sont maîtrisés et proposent des profils amples et mûrs avec des aromatiques prononcés, certains terroirs confèrent des tanins qui viennent équilibrer le vin. Sur certains vins, les millésimes 2018 ou 2022 apportent cette richesse de fruit et parfois de sucrosité. Les très belles surprises sur les vins secs sont les Côte de Rouffach, Clos Saint Landelin riesling, sur un profil fruité/sucré : la macération de Gewurztraminer 2021 plus végétale ainsi que le Clos Saint Landelin Pinot Gris un peu plus riche.
Vins dégustés : Riesling nature 2022 / Côte de Rouffach riesling 2020 / Steintuck riesling blanc 2022 / Steinstuck sylvaner 2022 / Zinnkoepflé grand cru riesling 2018 / Vorbourd “Clos Saint Landelin” monopole grand cru riesling 2019 / Vorbourd “Clos Saint Landelin” monopole grand cru Pinot Gris 2019 / Gewurztraminer macération 2021 / Vorbourd “Clos Saint Landelin” monopole grand cru gewurtztraminer 2019. Autres vins bus hors du domaine : Pinot blanc “les iris” 2022 et Vin de France Syrah rouge 2015