Gardet joue parmi les plus grands, en effet Gardet accompagne plusieurs compagnie aérienne qui ont sélectionné la cuvée Saint Flavy comme le Champagne de la Classe Affaires. Le Champagne Gardet est notemment servi sur les Lignes Qatar Airways, Virgin Atlantics, Crossair et dernièrement le All Nipon Airways. L’indétronnable Champagne de…
Articles écrits par Guillaume Lecointre
Vinexpo – Bordeaux 21/25 Juin 2009
Cette année le salon international du vin et des spiritueux sera présent au “Club du Lac”. Vinexpo attend de nombreux et prestigieux vigneron sur Juin et notemment les prestigieuses marques de champagne suivantes : • Le champagne Deutz : avec ses 2 cuvées haut-de-gamme Amour et William Deutz et notre…
Distinguer les aromes lors d’une dégustation de champagne
Personne ne possède le même odorat d’égale finesse. Certains parviennent sans soucis à distinguer les plus délicates effluves tandis que des néophites se concentrent davantage et plus longtemps. Tout comme le goût, l’odorat s’éduque. Pour distinguer un arôme, il est important de mettre une mémoire olfactive à chaque arôme. Pour…
Projet de loi sur la Santé
L’article 24 du projet de loi dur la santé a fait frémir tous les vignerons en France. Il visait à interdire la dégustation gratuite d’alcool. Heureusement, ce projet n’est pas passé. Il y a vraisemblablement un problème d’alcoolémie chez les jeunes mais il ne faut pas confondre mes champagnes aux…
Accord Champagne Foie Gras
Pour accompagner la douceur de l’oie, rien ne vaut un grand vin blanc moelleux ou liquoreux, comme l’incomparable Sauternes à la robe d’or, le Jurançon délicatement épicé, le Montbazillac aux discrets arômes de miel ou les opulentes vendanges tardives d’Alsace. Un vin rouge plus charpenté. Cahors, grand Médoc ou Saint-Nicolas…
Nouvelle Campagne de Promotion Krug
Le champagne Krug, comme toutes les autres marques de champagne, n’a plus le droit de réaliser des campagnes de promotion même sur internet en France à cause de la Loi Evin (en partie). Dommage sa nouvelle campagne Cabinet de curiosités a regoupé 5 célébrités : David Lynch, Angelica Huston, Graydon…