Hier soir, j’ai eu la chance d’être convié, par la maison Taittinger, à un diner hors du temps au collège des Bernardins, rue de Poissy dans le 5ème arrondissement de Paris pour la présentation des nouveaux millésimes de leur cuvée de prestige : les Comtes de Champagne. Dans cette magnifique…
Articles écrits par Guillaume Lecointre
Nouvelles gammes, nouveaux tarifs
Bonjour à tous, depuis la fin du premier trimestre 2021, j’ai réorienté ma gamme avec plusieurs partenaires et refait mes tarifs en fonction, voici les raisons ci-dessous : LA GAMME CHAMPAGNE & VINS : La génèse de cette volonté de refonte de gamme est le partenariat avec la maison de…
la Gamme des champagnes s’étoffe
De nouvelles entrées… Voici un mail d’informations plus qu’un mail promotionnel, cette année, l’axe de progression est d’étoffer la gamme en nombre de vignerons/maisons (un peu moins de 40 producteurs réguliers en ce moment), mais également d’élargir la gamme chez les vignerons eux-mêmes. Dès Janvier, j’ai rentré le vigneron Bernard…
Visite et Masterclass VIP des champagnes Bollinger à Aÿ
Mercredi dernier (19 Juin 2019), grâce au club 1829 de la maison Bollinger, j’ai eu la possibilité de participer à une très belle journée ensoleillée à Aÿ pour revisiter cette grande maison de Champagne. J’avais déjà visité la maison lors de la dégustation des vins clairs en 2013. Mais avec…
Virée dans l’Aube et visite chez Emmanuel Lassaigne
En date du 19 Avril, je suis allé dans l’Aube pour récupérer des allocations chez Bertrand et Hélène Gautherot (champagne Vouette & Sorbée) et Charles Dufour (champagne Bulles de Comptoir), et j’ai pu longuement visiter Emmanuel Lassaigne (champagne Jacques Lassaigne). Emmanuel Lassaigne nous a accueilli dans sa vigne plein coteaux…
Visite Champagne Dhont-Grellet
Reçu par A. Dhont le 29.01.2019 / dégustation sur fûts des 2018 et des champagnes en cours de commercialisation