Bernard Arnault A la tête de LVMH, il a construit un empire sur le thème du luxe en s’appuyant sur la marque la plus rentable du groupe : Moët & Chandon et en particulier le haut de gamme : Dom Pérignon. Il est d’après le magazine Forbes la 11ème fortune…
Actualité Champagne
Accords Champagne et Fromages surprenants
Voici un article fort intéressant de la revue des Vins de France, qui montrent que le champagne est un vin qui peut être servi à n’importe quel moment du repas. Nous pensions que le champagne était fait pour l’apéritif ou pour le dessert. Servir du champagne avec le fromage, voici…
le Vignoble de Champagne s’agrandit
En Mars 2008, l’INAO (Institut National d’Appellation d’Origine) a accordé à 40 nouvelles communes de faire partie de l’AOC Champagne. Ces Communes sont concentrées principalement dans la Marne(51) et l’Aube(10). Ceci est pour répondre une demande mondiale en constante évolution avec 321 millions de bouteilles de champagne vendues sur 2007.…
Véritable Prix du Dom-Perignon
La RVF a publié ce mois-ci un rapport sur la véritable valeur des vins mythiques français et les a comparé à un vin de Bordeaux générique. Contrairement au Bordeaux Génirique, Dom Pérignon supporte de lourds frais, les coûts de revient sont respectivement 1€38 et 22€28. Et encore la maison Dom…
Prix Laurent-Perrier Grand Siècle
Le 14 Novembre 2009, les champagnes Laurent-Perrier ont remis à Monsieur Daniel Barenboïm la récompense de la maison Laurent-Perrier pour récompenser un carrière pleine . C’est la récompense de toute une vie vouée à la musique. Généralement, le champagne Laurent-Perrier décerne le prix à une célébrité française chaque année. Ci…