Dans son dernier numéro, la Revue du Vin de France retrace les millésimes champenois de 1999 à 2018. L’accent est tout de même mis sur les années 2007/2008 et plus jeunes. Les quelques bouteilles de 2004, 2002 et 1999 sont les « cerises sur le gâteau », ce ne sont plus des bouteilles achetables et sont plutôt des lots provenant des œnothèques de la maison.
Les différents millésimes :
– Les années solaires 1999, 2009, 2015 et 2018 s’en sortent plutôt bien même si la RVF est mitigée sur 2015. Je ne partage pas forcément cet avis.
– Les millésimes 2007, 2010, 2013 et 2017 sont prêts à boire,
– 2014 et 2016 sont encore à attendre, avec selon moi, de beaux potentiels de garde que je n’aurais pas imaginé suite aux discussions avec les vignerons avec qui je travaille,
– 2008 et 2012 restent les 2 derniers grands millésimes exceptionnels avec plus de tension sur 2008 et plus de matière sur 2012.
Sur son édition de l’année dernière, la RVF avait également fait une rétrospective des millésimes champenois de 2004 à 2016
Il est aussi rappelé dans ce numéro que la législation oblige le producteur de conserver en élevage ses millésimés 3ans avant commercialisation. Néanmoins, c’est très encore rare de trouver des millésimés 2018. Les producteurs les gardent encore un peu plus en cave. Le constat est simple, toutes les années se millésiment dans ce nouveau siècle (et millénaire), hormis 2001 alors que dans les derniers décennies, il n’y avait que 3 à 4 millésimes.
Cela est le fait avéré du réchauffement/changement climatique. Rares sont les vendanges qui dépassent le 15 Septembre maintenant.
Ci-dessous les champagnes de ma marque bien notées dans ce numéro :
– champagne Pascal Agrapart « Minéral » blanc de blancs grand cru 2016 75cl et 1.5L : 96/100
– champagne Philipponnat blanc de noirs extra brut 2016 : 94/100
– champagne Piper Heidsieck millésimé 2014 brut magnum : 92/100
– champagne Delamotte blanc de blancs brut 2014 : 91/100
– champagne Larmandier-Bernier Veilles Vignes du Levant grand cru blancs de blancs 2012 : 97/100
– champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray premier cru extra-brut 2012 75cl et 1.5L : 96/100
– champagne Charles Heidsieck brut vintage 2012 : 92/100
– champagne Laurent-Perrier brut 2012 : 92/100
– champagne Charles Heidsieck blanc des millénaires 2007 : 93/100
Dans ce numéro, une dernière rubrique « beaux champagnes accessibles » est un sélection de champagnes bruts sans année (assemblage de millésimes typique de la champagne) où se distingue 4 cuvées de ma gamme : champagne René Geoffroy « Pureté » premier cru brut nature ; Philipponnat royale réserve brut ; Drappier brute nature zero dosage et Piper-Heidsieck brut .