Piper Heidsieck – Cuvée Essentiel extra-brut 75cl

Prix

29,11  HT / 34,93  TTC

Informations complémentaires

Assemblage

47% Pinot Noir – 31% Pinot Meunier – 22% Chardonnay

Cru

Champagne AOC

Chef de Cave

Emilien Boutillat

Couleur

Blanc

Dosage

5 g/L, Extra brut

Format

Bouteille

Millesime

Brut sans année

Viticulture

Conventionnelle

Notation

95/100 – 17.5/20

Accord

gougères dodues au Pajol, une détonante tomme de vache à pâte mi-cuite affinée 8 mois

Content missing

Prix au carton sur demande

Élégamment composé, avec des notes nuancées de pomme rouge, de framboise, de cerise, de pomme cuite, et une complexité supplementaire avec des touches de champignon, de sous-bois, et de notes de pain grillé. La bulle fine et crémeuse est complétée par une fraîcheur citronnée et est marquée par une finale persistante en bouche.
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