Prix | 28,10 € HT / 33,72 € TTC |
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Informations complémentaires
Assemblage | 70% Pinot Noir – 23% Chardonnay – 7% Pinot Blanc |
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Chef de Cave | Marie et Simon Normand |
Couleur | Blanc |
Cru | Champagne AOC |
Dosage | Brut |
Format | Bouteille |
Millesime | Brut sans année |
Viticulture | Conventionnelle |
Région | Côte des Bars |
Accord | avocat et grenade, Bricks de pommes de terre et de crevettes au citron, Dos de cabillaud en robe de lomo, endives à l’orange et sauce au miel, Tartare de saumon |
Notation | 89/100 – 14.5/20 |
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Prix au carton sur demande
Revue du Vin de France 656 décembre 2021 / janvier 2022 : Belle montée en puissance de ce domaine au brut légèrement exotique. Finement brioché, sans exubérance, ce champagne dominé par le pinot noir s’affirme avec une chair appétente, bien ficelée et sans artifice. À boire jeune.