J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année accompagnées de belles bouteilles de champagne à la fois à l’apéritif ou à table en accord Mets/Vins et je vous souhaite une très belle année 2019 pleines de découvertes effervescentes!! En 2018, les ventes se sont très bien passées…
Actualité Champagne
Nouvelles de la rentrée de Septembre 2018
Loin de moi l’envie de proposer des fausses promotions foires aux vins de Septembre qui se font chez mes « confrères », les clients qui me suivent et que je remercie encore de leur fidélité au passage, savent que je propose toute l’année mes meilleurs tarifs et services sur les champagnes! Bon…
A la découverte du Terroir des Riceys (Aube)
Je suis allé Jeudi 21 Avril, dans l’Aube, pour retirer des commandes chez les vignerons : champagne Vouette & Sorbée de Bertrand Gautherot, champagnes Bulles de Comptoir de Charles Dufour et Champagne Olivier Horiot. Ce dernier m’avait aussi invité à découvrir lors d’un salon, les « contrés » (il ne les appelle…
De nouvelles maisons de champagne à la carte pour 2016
Cela fait longtemps que je n’ai pas écrit un article sur Paris-Champ.fr, je n’ai même pas pris le temps de vous envoyer tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année.. Que 2016 soit pour vous, riche de succès professionnelle et de bonheur, et de nouvelles découvertes, EN CHAMPAGNE BIEN SÛR!!!…
Une demi-journée à ranger mon dépôt
Les vignerons de champagne sont dans la vigne pour vendanger, moi j’étais ce matin à mon dépôt de Levallois pour ranger.. Les fêtes de fin d’année vont approcher très rapidement et il est temps de faire un inventaire à mi-période pour préparer la grosse période Après avoir déplacer plusieurs fois…
Achat chez Pol Roger et complément de cuvées prestigieuses
Je continue ma progression dans la gamme avec la champagne Pol-Roger, j’ai rentré dernièrement des grosses bouteilles (jéroboam, mathusalem et balthazar de brut réserve) ainsi que le cuvée Pure, une cuvée brut nature très réputé parmi les maisons de champagne tout comme le Laurent-Perrier ultra-brut. Cette maison de champagne est…
