Ancien président de Veuve Clicquot à la fin des années 80, c’est lui qui donna la signature orange de cette marque. Cependant, il se détacha du groupe Moët & Chandon pour reprendre la maison champenoise qui porte son nom : Henriot. Amateur des produits d’exception, il achète et réhausse le…
Articles écrits par Guillaume Lecointre
Les Champagnes de l’Aube
Reims et Epernay ne sont pas les seules capitales de la Champagne. Les producteurs de Troyes commencent à se démarquer par une volonté de vendanger qualitativement : faible rendement, vendanges vertes, etc… Même si 75% de la production de raisins de l’Aube remontent auprès des grandes maisons de champagne de…
Palmarès des Champagnes Fins selon le Guide Dussert
PREMIERS GRANDS CHAMPAGNES CLASSÉS : Grand Millésime de Gosset Paradis d’Alfred Gratien Cristal de Roederer Caudalies de De Sousa O.R 1735 de De Telmont —————————– Rare de Piper Heidsieck —————————– Dom Ruinart de Ruinart Princes de De Venoge SECONDS GRANDS CHAMPAGNES CLASSÉS Grande Sendrée de Drappier Fleuron de Gimmonet —————————–…
Champagnes homonymes :
Selosse, Heidsieck, Dehu, etc…
Le vignoble champenois est tellement grand (environ 5000 producteurs) que certains champagnes ont des doublons qui ne connaissent d’ailleurs pas eux-mêmes. Ainsi il faut faire attention de ne pas penser faire des affaires tout de suite, Paris-Champ.fr vous conseille de demander les visuels des bouteilles pour attester du champagne que…
Nouveautés chez Duval-Leroy
Duval-Leroy reste l’une des dernières maisons de champagne indépendantes, elle rivalise avec les plus grosses maisons telles que Ruinart ou Laurent-Perrier par un régulière remise en question. Selon Carole Duval-Leroy, à la tête de la maison et présente à la présentation de leur nouveau bouchon, la “Champagne est endormante” car…
Boërl & Kroff :
Un Champagne extrèmement Rare
Boërl & Kroff fait partie des marques de luxe/haut-de-gamme qui cherchent à diversifier leur marque (Fauchon, Hédiard, etc…). La marque de luxe a ainsi depuis des années mis en place une gamme de champagnes. Elle propose une seule cuvée : La cuvée Premium, un seul millésimé dans sa gamme et…