La RVF parle de la cave

La dernière fois que nous avons vu la cave (Notre cave de Levallois-Perret), c’était sur le Guide de Vins Gault & Millau 2007 où nous étions mentionnés sur la page du Champagne Delamotte comme revendeur conseillé par la maison. Nous venons d’apparaître dans le guide des cavistes 2011, fascicule joint au magazine de la Revue du Vin de France de Novembre. Ce guide regroupe tous les cavistes, par région et par villes, de la France. Nous avons demandé de mettre en avant les gros volumes que nous tenons en stock : 3, 6 et 9L de Champagne et notre gamme de plus de 140 références uniquement en Champagne en stock, chose exceptionnelle sur Paris.

Quant au numero de Novembre, en Champagne, il parle des vins bio avec le Champagne Selosse qui ne veut surtout pas être dans les normes et le Champagne Taittinger et son directeur Pierre Emmanuel Taittinger qui, dans un dossier spécial Voiture et Vin, apparait sur une vieille voiture en compagnie d’un Nabuchodonosor 15L de champagne.

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