Pol-Roger – Brut réserve 75cl – étui

Prix

32,06  HT / 38,47  TTC

Informations complémentaires

Assemblage

Pinot Noir – Pinont Meunier – Chardonnay

Chef de Cave

Damien Cambres

Couleur

Blanc

Cru

Champagne AOC

Dosage

Brut

Format

Bouteille

Millesime

Brut sans année

Viticulture

Conventionnelle

Accord

apéritif, fruits de mer

Notation

91/100 – 15.5/20

Content missing

Pris au carton sur demande
Beaucoup de distinction aromatique, façon « Chesterfield », marqué par des notes de fruits rouges du pinot noir. Il n’affiche pas un haut niveau de maturité. La retenue aromatique d’un certain classicisme nous fait penser à Pol Roger. L’ensemble est plus contenu, bien façonné en cave pour livrer une matière sans débord, ni exubérance. On aimerait que le fruit claque un peu plus. 1 300 000 bouteilles ciselées Omar le chef de cave Damien Cambres.
Revue du Vin de France 565 décembre 2021 – janvier 2022