La crise aidant les grandes maisons de Champagne reviennet proposer leurs grandes cuvées sur le marché français. Dom-Perignon en premier alloue une petite quantité, certes, de Dom-Perignon Oenotheque sur 2 millésimes : 1993 et 1995. Ainsi, nous avions commandé 2 Dom-Perignon Oenotheque 1995 et devant le succès de cette cuvée,…
Actualité Champagne
Cave Vert & Or parraine la nuit des Lutins
Vert & Or a parrainé la 13ème nuit des Lutins du Court Métrage qui regroupait et récompensé au cinéma Gaumont Marignan des Champs Elysées, les meilleurs réalisateurs, acteurs et tout corps de métiers du court métrage (Décors, etc…). Bruno Solo était présent en temps que parrain 2010 et membre du…
Commande de Bollinger
Cette semaine, nous avons passé et reçu une commande de champagne Bollinger. Nous avons fait le réassort de toutes la gamme contrairement à d’habitude où nous misons tout sur le brut de chaque maison de champagne : – 1 grosse quantité de Bollinger Special Cuvée pour faire une palette –…
Champagne Luxor et Coté Or : Des cuvées festives
Dans les boites de nuit, de nouveaux champagnes et substitut Champagne Luxor Le luxor est une boisson alcoolisée à base de Champagne Drappier et liqueur aux paillettes d’or 24 carats (90% Pinot Noir, 7% Chardonnay et 3% Pinot Meunier). Quant au Coté Or c’est une boisson alcoolisée à base de…
Découverte des panoramas champenois
Arrivé par le train de Reims sur Epernay, je suis passé devant les immenses hangars Mercier et de Castellane. Ces 2 Champagnes, appartenant respectivement à Moët et Chandon et Laurent-Perrier, ont des entrepôts situés proches de la ligne de chemin de fer. Ces bâtiments sont tous les 2 ornés de…
Une bouteille de Deutz devant le Rugby
Je profite de la mi-temps du match de rugby de la finale de la coupe d’Europe entre Biarritz et Toulouse pour faire part de mon envie irrépressible de champagne pour accompagner les gladiateurs du rugby. J’ai craqué et j’ai osé ouvrir une bouteille de Deutz Brut Classic. Dès l’ouverture de…