Le Vignoble champenois est composé de 2 espaces de production : L’une, la plus grande, est constituée de communes situées dans la Marne (51) et l’Aisne (02) La deuxième, moins connue, est située dans L’Aube (10) Reims et les Centres d’Influence de la Marne : Cette région champenoise la plus…
Articles écrits par Guillaume Lecointre
Symbole National repris par Mumm & Cie
Cultivant son nom et ses vignes avec le même fierté Mumm a établit une tradition de production de très haute qualité, respectant les valeurs de la marque et l’exceptionnelle expertise des artisans de la maison. Trait de génie et d’originalité, Mumm commercialisa en 1875 le Cordon Rouge, reconnaissable à son…
1ère Dégustation à la Cave de Levallois
Paris-Champ.fr a accueilli en petit comité des clients pour déguster une partie de sa gamme de Champagne. Au menu : Amuse-Gueules et Champagne! Une dégustation intimiste qui permet d’apprendre des clients et de réagir en fonction de leur envie contrairement aux dégustations gigantesques qui peuvent être réalisées chez Leclerc ou…
Contre-étiquette du Mumm Cordon Rouge
« Depuis 1827, G.H.Mumm & Cie élabore ses cuvées à partir de raisins provenant des meilleurs crus de la Champagne qui seront ensuite assemblés judicieusement par notre chef de cave. On y retrouvera la finesse du Chardonnay, le fruité et la puissance du Pinot. A la fois riche et élégant, ce…
Veuve-Clicquot Gourmet
A l’instar de Dom-Perignon (qui fait aussi partie de LVMH = Louis Vuiton Moët Henessy), Veuve Clicquot fait signer de grands noms pour promouvoir la marque Orange. Moins médiatisés que Scarlett Johansonn pour Moet et Chandon et Karl Lagarfield pour Dom-Perignon, le champagne Veuve-Clicquot fait intervenir des grands noms de…
La Vinotèque de Georges Vesselle
Comme Dom Perignon et sa cuvée Oenothèque 1995, le producteur Georges Vesselle lance depuis un an sa cuvée Vinotech. Cette cuvée explore les millésimes qui sont devenus de grandes années. Il est sure que ces rééditions ne peuvent être que meilleur car elles associent les qualités irréprochables intrasèques au champagne…