Loire Jo Landron / sols différents par cuvée
Muscadet amphibolite 2020 : rond / petite minéralité
Clos de la Carizière 2019 : plus fin / belle longueur
Les houx 2019 : plus riche
Fief du Breil 2017 36m / belle longueur, dense équilibrée / très fin
Roches neuves
Terres chaudes 2020 rouge argilo calcaire poyeux bas ouest : joli fruit / peu d’épice du cépage, joli
Marginale 2020 argile plus froid / plus précis
Échelier 2019 calcaire / belle concentration / un peu court
Franc de pied sable 2020 / plus sur le fruit
Insolite 2020 blanc : rond et végétal ⁃ Échelier blanc 2019 : matière et finale végétale
Clos Romans calcaire plus jeune 2020 : même impression que le dernier
Huet / 30 ha ⁃ pétillant 2015 chenin / nez évolué / fin et fumé / jolie bulle
Haut lieu sec 2019 / fin / huileux léger / très légère richesse/sucrosité 15ha
Haut lieux demi sec 2020 / plus riche mais très fin
Le mont 1ère trie 2020 moelleux / plus de richesse mais toujours la finesse qui ressert le vin. Légère impression en finale
Bellevue
granite clos Perriere 2019 béton sous terrain
Gaia 2019 cuve ovoïde ⁃ Justice chardonnay Savagnin 2020
V Sens : cabernet franc merlot sur granite 2020 / épicé soyeux gourmand
Statera 2020 Pinot noir / belle finesse / nez super
Leflaive
Puligny-Montrachet blanc 2019 : fin / rond / nez identique / long / minéral / super
Clavoillon 1er cru 19 : tout aussi précis mais plus puissant
Bâtard Montrachet grand cru : plus riche au nez, première bouche puissante et le calcaire vient, manque un peu de longueur
Albert Mann
Riesling GC 2020 Schlosberg : exotique / manque de traçant
Furstentum Pinot gris 2020 : exotique également manque de traçant
Gewurztraminer même parcelle 2018 vendanges tardives : top et fin en finale ! Top !
Altenbourg Riesling 2019 vendanges tardives / super équilibre sucré – terroir Riesling / top aussi ⁃ Saint Claires Pnoir 2019 : même impression que Statera
Marcel Deiss
Burlenberg 17 calcaire brûlé par le volcanisme / sauvage / belle matière / long
Le jeu des verts 2020 macération longue en amphore : nez riche / bouche nette et végétale / top !
Engelgarten grave 2018 : sec tendu vif, fin de bouche ample / rond
Grand cru schlossberg riesling 2018 granite / nez mosel / milieu de vin tendu resserré
Mambourg 2017 calcaire plus gras dense, rondeur sucrosée en finale
Altenberg de Bergheim 2016 argilo calcaire 1/2 sec? 60g nez riesling
Françoise Bedel
Des vin discret : joli nez / bouche courte
Ciel et terre base 14 / minéral au nez / fruit léger acidulé
Âme terre 2006 / 13 ans sur Lies / extra-brut / 90% Pinot Meunier / arômes tertiaires, notes d’évolution super maîtrisées
Jouvence 2012 Blanc de Noirs 95% Meunier, sans sulfites ajoutés / plus juteux, fruité
Hugues Godme
Extra brut 1/3 de chaque cépage base 2017 brut nature / équilibre sans waouh / petite mineralité en finale
Blanc de Noirs Verzenay/Verny grand cru BN / base 2017 / matière légère / beau fruit équilibré
Benoit Lahaye
Brut nature 90 Pnoir / base 2018 / top ! Matière / finesse / équilibré / bois
Millésime 2016 extra-brut : pour 2016, c’est riche / patine du bois légère
Rosé macération / rosé rosé un peu fumé, plus au nez qu’en bouche 2018 grappe entière / 3j
Domaines des Pothiers / 2020 sur toutes les cuvées / Gamay St Romain
Hors pistes Pinot Gris / c’est très bon
Petite chapelle / foudre / super vin
Diogène amphore / concentré mais digeste
