Diner autour des champagnes Philipponnat

Accords Mets/Vins chez un client restaurateur japonais et les champagnes Philipponnat royale réserve brut, non dosé, blanc de blancs 2008, sublime blanc de blancs 2008 sec, coteaux champenois rouge Mareuil-sur-Aÿ premier cru et Clos des Goisses juste rosé 2002 brut…