L’hebdomadaire du figaro propose un supplément sur chaque appellation du terroir français. Cette semaine, le facicule a pour thème le Champagne. Le Figaro, en association avec la Revue des Vins Français (RVF), nous a proposé un classement des meilleurs maisons. Elles sont au nombre de 6 : Le Champagne Bollinger…
Laurent Perrier : Grand Siècle à petits prix
L’an dernier, les champagnes Laurent-Perrier s’étaient repositionnés pour leur hélite, la cuvée Grand-Siècle. En changeant le visuel du champagne (l’appelant monochrome), la maison a aussi changé le prix en passant de 70€ à 170€ (+140%) car selon eux, le prix trop modeste atténuait le prestige des vins de Laurent-Perrier. Cette…
Les Occasions pour le champagne
Champagne ! C’est le mot qui vient à l’esprit quand on, se réjouit, quand on veut fêter une victoire, un anniversaire, une naissance, un petit bonheur du jour. Ce site reviendra sur toutes les composantes qui ont fait le succès de ce vin effervescent. Pourquoi est-il devenu le breuvage des…
Chope à Champagne Riedel
Après tout, on peut avoir le port digne d’une vieille famille de verriers autrichiens et se lacher une fois tous les 250 ans. C’est ce qu’ont fait les designers de chez Riedel en créant cette timbale à … Champagne. Peut-être se sont-ils inspirés de Winston Churchill, homme politique emblématique d’Angleterre,…
Les Cépages en Champagne
Dans une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), les raisins utilisés pour faire le vin sont plus communément appelés cépages. En Champagne, sont uniquement autorisés trois cépages. Au-delà de ces cépages, la champagne a accueilli d’autres variétés maintenant disparues : l’Arbanne, le Petit Meslier, le Pinot Gris (Fromenteau) et le Pinot Blanc.…
Rupture de Stock chez Selosse
Suite à la demande d’un client de Paris-Champ.fr pour acheter du champagne Selosse sur le site, nous avons demandé directement à Anselme Selosse pour nous en proccurer. Le repreneur de la maison Selosse nous a répondu une semaine plus tard, il nous a gentillement annoncé qu’il ne disposait d’aucunes bouteilles…