La maison Delamotte est située dans la Côte des Blanc (zone réputée pour la meilleure qualité des Chardonnays champenois) depuis plusieurs siècles et est jumelée au célèbre champagne Salon, le tout appartenant à la famille de Nonancourt propriétaire du champagne Laurent-Perrier. Elle se fournit principalement en Chardonnay et en Pinot Noir issus des meilleurs premiers et grands crus de Champagne
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