Ce weekend avec un groupe d’amis et de la famille, nous avons dégustés 2 champagnes atypiques du paysage champenois : Jacquesson et Agrapart. Chez Jacquesson, nous avons dégusté la cuvée 733 qui n’a pas fait l’unanimité. Ce Champagne est apparu pour tout le monde comme trop acide. Cela est certainement…
Actualité Champagne
Selosse, Egly Ouriet et les grands crus de Champagne
Dernière les maisons de Champagne, marques internationales que tout le monde connait : Ruinart, Laurent-Perrier et autres marques, se cache un monde de “petits producteurs” qui tapissent toute la Champagne. Hormis le fait que certains récoltants manipulants fournissent Moët & Chandon & Co, ces petits producteurs élaborent également d’excellentes cuvées…
Cristal Roederer contre Armand de Brignac
LE CRISTAL INDETRONABLE! Le Cristal est le champagne le plus réputé et le meilleur endroit pour le célébrer est en boite de nuit. Sous l’influence des personnalités de la musique et de la nuit, le Cristal Roederer est devenu le champagne le plus prisé du monde de la nuit. Cela…
Ruinart, Taittinger et Deutz en Grande Distribution toute l’année
Plusieurs fois maintenant, je tombe sur le rayon des vins et déformation professionnel oblige, je vais vérifier la gamme des champagnes de mon Shopi de quartier et toujours le même constat : Les Maisons de Champagne ne joueraient pas double jeu pour écouler leur stock : Réseau traditionnel et Grande…
Les seconds vins existent aussi en Champagne
Le Champagne est un vin comme les autres, les maisons de Champagne utilisent leur 2ème Champagne d’entrée de gamme pour diverses raisons. Pour ne pas casser l’image de marque que des maisons telles que Pommery, Laurent-Perrier ou même Taittinger, les groupes champenois font appel aux 2èmes Champagnes quand il s’agit…
Avis sur la Vendange 2009 en Champagne
Benoit Tarlant des champagnes Tarlant, nous explique la saison 2009 en Champagne et plus particulièrement sur Oeuilly dans la vallée de la Marne près d’Épernay. CE QU’IL FAUT RETENIR DU MILLÉSIME 2009 : • Un hiver rigoureux classique en Champagne, des nuits à -10°C régulièrement, • Un Printemps doux sans…