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GUILLAUME LECOINTRE
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Visite des caves Deutz à Aÿ

Départ Place de la Concorde (Paris) à 8h hier matin en bus, nous sommes allé visiter les caves Deutz, accompagné de notre représentant David Colliot, que je remercie encore pour cette superbe expérience. Nous sommes arrivés environ 2h plus tard et sommes allés nous détendre avec un café dans les…

Le meilleur verre pour boire le champagne

Chacun connait les formes diversifiées et spécifiques des verres destinés aux vins de Bordeaux, de Bourgogne ou de Cognac. Mais, la question se pose, toujours, de savoir dans quels verres le champagne doit être dégusté. En effet, depuis l’avènement, nombre de verres multipliés. Gobelets, coupes, flutes, de volumes et forme…