Larmandier – Rosé de Saignée premier cru extra-brut 75cl BIO

Prix

59,90  HT / 71,88  TTC

Informations complémentaires

Assemblage

90% Pinot Noir – 10% Pinot Gris

Chef de Cave

Pierre Larmandier

Couleur

Rosé de Saignée

Cru

Champagne Premier Cru

Dosage

Extra brut

Format

Bouteille

Millesime

Brut sans année

Viticulture

BIO ou Biodynamie

Région

Côte des Blancs

Vinification

Cuve Inox, Oeuf Béton

Notation

92/100 – 16/20

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Un rosé de saignée solide et bien construit, avec une vinosité du pinot bien exprimée. Ferme encore en finale, avec une pointe de tanins, mais beaucoup de caractère.
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Rosé de Saignée, d’une parcelle complantée de pinot noir et pinot gris, offre une chair extrêmement juteuse et parfumée, tout juste sertie de tanins croquants sans rusticité.
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Terminons avec le rosé de Saignée de pinots noir et gris, haut en couleur et en saveurs kirschées, tout en chair savoureuse jusqu’à une finale franche et généreuse.
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