Laval – « Cumières » premier cru brut nature 75cl BIO

Prix

Informations complémentaires

Assemblage

40% Chardonnay – 30% Pinot Meunier – 30% Pinot Noir

Base Vendanges

2019

Chef de Cave

Vincent Laval

Couleur

Blanc

Cru

Champagne Premier Cru

Dosage

Brut nature

Format

Bouteille

Millesime

Brut sans année

Viticulture

BIO ou Biodynamie

Région

Vallée de la Marne

Vinification

Fûts / Bois

Notation

92/100 – 16/20

Content missing

N’hésitez pas à garder ces cuvées un à deux ans après la date de dégorgement indiquée sur la contre-étiquette (mars 2021) pour profiter pleinement de ces champagnes riches en saveurs. Cumières (base 2018, 50 % chardonnay) en est exemple : encore juvénile, sa vinosité est pleine de relief et de sincérité, ponctuée par une touche d’oxydation ménagée.
Guide RVF 2022

Les vins de Vincent Laval nous transportent dans un univers champenois que nous aimerions dégusté plus souvent. Dès le premier cru Cumières brut nature, la palette assume sa jeunesse mais libère une finesse aromatique d’une belle floralité. Le tactile élégant qui tapisse la bouche et la vinosité contenue du terroir en font un vin subtil, qu’il faut attendre encore.
Guide RVF 2023