Prix |
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Informations complémentaires
Assemblage | Pinot Meunier de Chambrecy assemblé à une soléra de Cumières depuis 2013 |
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Base Vendanges | 2019 |
Chef de Cave | Vincent Laval |
Couleur | Blanc de noirs |
Cru | Champagne AOC |
Dosage | Extra brut |
Format | Bouteille |
Vinification | Fûts / Bois |
Millesime | Brut sans année |
Viticulture | BIO ou Biodynamie |
Région | Vallée de la Marne |
Notation | 94/100 – 17/20 |
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Garennes, composé d’une large majorité de pinot meunier du terroir de Chambrecy et d’une pointe de pinot noir de Damery, séduit par sa précision, avec ses notes de céréales et de biscuit. Un ensemble aromatique complexe où les vins de réserve amènent la patine du temps, mais aussi une belle profondeur minérale.
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