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GUILLAUME LECOINTRE
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Présentation Champagne Krug par Olivier Krug

Frédéric Durand-Bazin : Vous êtes le directeur de la maison Krug qui prote votre nom et a rejoint le groupe LVMH depuis 1999. Est-ce que vous pouvez retracer l’histoire de Krug? Olivier Krug : La maison Krug a été fondée en 1843 par mon arrière-arrière-arrière grand père qui s’appelait Johann…

Présentation Champagne Drappier par Michel Drappier

Frédéric Durand-Bazin : Quelle est l’histoire de la maison Drappier située à Urville, et déjà où est Urville? André Drappier : Urville est dans le coteaux de Bar-sur-Aube, dans l’Aube naturellement. On est à un quart de Colombey-les-deux-églises dans la région de la vallée de l’Aube. Notre vignoble est situé…

Cuvées encore plus atypiques chez Bollinger

Chez les Champagnes Bollinger, la gamme est bien établie. Cette maison de Champagne propose un brut sans année : le Special Cuvée, le Bollinger Rosé et un champagne de prestige : la Grande Année, également déclinée en rosé. Mise à part cette gamme de champagnes, Bollinger vinifie également deux spécialités,…