Le Champagne Roederer est la maison de Champagne qui possède le beau vignoble de la Champagne. En effet, avec plus de 280 hectares de vignes en AOC Champagne, Roederer est la maison qui possède le plus de vignes champenoises. Ce qui lui permet d’être quasiment indépendante en approvisionnement puisque la…
Articles taggés avec Chouilly Grand Cru
Dégustation de belles cuvées
Nous avons pu faire un tour d’horizon des cuvées principales qui constituent le vignoble champenois. Tout d’abord, nous avons ouvert un Deutz Brut Classic qui embaume la pièce dès l’ouverture. Au nez, c’est littéralement une explosion des saveurs, cette assemblage des trois cépages principaux : 1 tiers de Chardonnay, 1…
Visite des Champagnes de Telmont
En Champagne, tous les petits producteurs se connaissent ainsi que les petites marques de champagne. C’est par l’intermédiaire du Champagne Dehu que Mr Lhopital est venu nous présenté les Champagnes de Telmont. Ce Monsieur nous a présenté l’histoire de la maison ainsi que les produits qu’il vinifie. Nous sommes tombé…