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Achat de cuvées de luxe millésimées

Paris-Champ.fr vient de récupérer dans sa gamme de nouvelles références de champagne de luxe pour votre plus grand plaisir. En effet, la gamme de champagne de luxe s’est renforcée de nouvelles bouteilles : – Comtes de Champagnes de Taittinger Brut 1995 et le Rosé 1999. – Le Champagne Mumm Cordon…

La Vinotèque de Georges Vesselle

Comme Dom Perignon et sa cuvée Oenothèque 1995, le producteur Georges Vesselle lance depuis un an sa cuvée Vinotech. Cette cuvée explore les millésimes qui sont devenus de grandes années. Il est sure que ces rééditions ne peuvent être que meilleur car elles associent les qualités irréprochables intrasèques au champagne…

Le Millésime 2008 chez Bollinger

Mathieu Kauffmann, chef de Cave de Bollinger, a vendangé entre le 12 et septembre 2008. Ce sont 400 hectares d’approvisionnement extérieurs qui sont venus renforcer les 165 hectares propres au champagne Bollinger. Un millésime qui ressemble à l’exceptionnel 1996 : “L’année se situe plus entre 2001 et 2007 ou 1995…

Fiche technique Champagne rosé

Première impression dès l’ouverture : Le champagne rosé donne une sensation de fruits comme le champagne brut. A contrario, ce sont des effluves de fruits rouges charnus qui s’en dégagent. L’élaboration du champagne rosé : Ce champagne est obtenu par assemblage de vin rouge et de vin blanc avant la…