Frédéric Durand-Bazin : Vous êtes le directeur de la maison Krug qui prote votre nom et a rejoint le groupe LVMH depuis 1999. Est-ce que vous pouvez retracer l’histoire de Krug? Olivier Krug : La maison Krug a été fondée en 1843 par mon arrière-arrière-arrière grand père qui s’appelait Johann…
Posts Tagged with 1990
Présentation Champagne Dom-Perignon par Richard Geoffroy
Frédéric Durand-Bazin : Bonjour, vous êtes chef de cave chez Dom-Perignon depuis 1990, donc depuis 20 ans, ça fait donc 20 millésimes ou moins? Richard Geoffroy : Un peu moins quand même Frédéric Durand-Bazin : L’Histoire de Dom-Perignon ne débute pas avec vous, elle est un petit peu antérieure. On…
Double Verticale Champagne Deutz :
Blanc de Blancs et William Deutz millésimé
Deutz Blanc de Blancs 1998 Nez complexe de fleurs séchées, tisane de tilleuil, menthe, des touches crayeuses. La bouche est vive, tendue, avec une belle droiture, un volume bien équilibré par une fraicheur qui garde le vin très jeune, sur des notes citronnées. En pleine forme, ce champagne est très…
Notes des 20 derniers millésimes en Champagne
Dans cette rétrospective des 20 derniers millésimes (depuis 1990), sont notifiés, par millésime, la note de dégustation sur 20, suivi du potentiel de garde ainsi que les points forts et faibles du millésime ainsi que des observations diverses sur le millésime comprenant parfois des cuvées recommandées. Champagne Millésimé 2008 :…
Verticale RVF exceptionnelle du
Taittinger Comtes de Champagne
Le champagne Taittinger Comtes de Champagne fait partie, selon la RVF, des 10 meilleurs champagnes. Le Comtes de Champagne est le seul champagne de luxe a mentionné la provenance de ses crus et sa typicité. En effet, cette cuvée est la seule a mentionnée qu’elle provient d’un terroir Grand Cru.…
Les lettres du Champagne Krug
Rémi Krug retrace dans cet abécédaire toutes les citations et références des plus grands de ce monde, livret édité dans les années 1990 par la maison Krug elle même pour fédérer les « Krugistes » : Amateurs du Goût du Champagne Krug. Veuillez trouver ci dessous quelques citations : A comme Atelier…