Articles écrits par Guillaume Lecointre
Visite des Champagnes Laurent Perrier à Tours sur Marne
Ce Lundi 19 Juin, j’ai visité pour la première fois cette très belle maison familiale que je travaille depuis plus de 15ans, cette maison est située dans le grand cru de la Montagne de Reims : Tours sur Marne. Cette maison produit environ 8 millions de bouteilles et dispose de…
La Champagne dans un avenir proche
Comme sur le graphique ci-dessus récupéré dernièrement chez le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne, via une maison avec qui je travaille, la crise de volume du Champagne n’est pas derrière nous! En effet, les maisons arrivent progressivement sur leurs champagnes d’assemblage avec les bases 2019 alors que les vignerons…
Dossier RVF Mars 2023 : Coteau Champenois
Dans ce numéro de Mars, la Revue du Vin de France met en avant les coteaux champenois dans un dossier spécial où 9 dégustateurs ont pu analyser 20 côteaux champenois et 6 pinots noirs pirates provenant de différentes régions françaises pour la comparaison, vous trouverez la liste des 26 pinots…